Задания
Версия для печати и копирования в MS WordИз пяти аминокислот был синтезирован пептид. Какова молекулярная масса полученного пептида, если известно, что средняя молекулярная масса каждой из входящих в него аминокислот равна 120, а молекулярная масса воды — 18?
1) 510
2) 528
3) 600
4) 618
Пояснение.
При образовании пептидной связи вода является побочным продуктом. Между 5 аминокислотами, молекулярная масса которых 6, образуется 4 пептидных связей и 4 молекул воды (4*18=72). Получаем 600-72=528
Правильный ответ указан под номером 2
Сложность: II